2015年四月課程:麵包製作入門系列二
對象: | 對麵包製作沒有基礎及有興趣之人士。 |
內容: | 認識麵包的製作,能在家中輕輕鬆鬆完成美味可口的麵包。 麵包是日常生活中不可缺少的食糧,透過課程,學員能從搓麵團到麵包焗爐,親手製作不同特色麵包,務求讓學員掌握基本的製作技巧,學以致用。 內容包括: 牛角包、熊貓吐司、意大利香草包、提子司康 |
備註: | 1.先由導師示範製作程序,後由學員分組實習,完成後可品嚐製成品。 |
2.學員需自備圍裙及保鮮盒(盛載製作品)。 | |
上課日期: | 2015-04-11至2015-05-02 |
上課時間: | 六 早 10:00-13:00 |
課時/學費: | 12(4堂)/$580 (材料費:$110) |